I "полевой дикий лук или чеснок", ряз., южн. (Даль), ско́рда "чеснок", донск. (Миртов). Заимств. из греч. σκόροδον, σκόρδον "чеснок", которое родственно алб. hurdhë -- то же (Фасмер, Гр.-сл. эт. 185; Mi. EW 303).