м. "крепкое (красное) вино", стар. чихи́р (Хожд. Котова, 1625 г., 102). Заимств. из тюрк., ср. тур. čakyr "вино", чагат. čaɣyr, караим. Т. čaɣyr, кыпч. čaɣyr, тар. čägir (Радлов 3, 1845, 1848, 1958), карач. čaɣyr (KSz 10, 96); см. Гомбоц 60 и сл.; Локоч 31; Преобр., Труды I, 77.