"Hyssopus officinalis", применяется при очистительных жертвоприношениях, церк., др.-русск. усопъ, ѵ̈сопъ, ст.-слав. ѵсопъ. Из греч. ὕσσωπος -- то же, Нов. завет (см. Бауэр 1407).